Complici Expo Dubai 2020 e la popolazione degli Emirati Arabi Uniti costituita da quasi il 90% di stranieri espatriati, sempre più aziende agroalimentari italiane puntano ad esportare i propri prodotti nel Golfo Persico. Ma da dove partire? Quali sono i requisiti preliminari per potersi affacciare al mercato arabo? …
“Alimento povero di sodio”, “torta light”, “prodotto privo di colesterolo”, oppure “contiene il 50% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto ordinario”. Queste sono solo alcune delle numerosissime diciture rinvenibili sulle confezioni degli alimenti negli scaffali di tutti i supermercati. Si tratta di indicazioni circa il contenuto …
Novità in arrivo in tema di etichettatura alimentare brasiliana. A seguito, infatti, di alcune proposte di modifica da parte dell’Agenzia Nazionale Sanitaria Brasiliana (ANVISA), sono state introdotte due nuove normative in merito. Si tratta della Risoluzione n. 429 e dell’Istruzione Normativa n. 75, entrambe da poco pubblicate sulla …
Ieri sera il Presidente del Consiglio dei Ministri Giuseppe Conte ha emanato un nuovo decreto per far fronte all’emergenza Covid-19 con disposizioni più stringenti da applicarsi in tutta Italia a decorrere dalla data odierna, 12 Marzo 2020 sino al giorno 25 Marzo 2020. Nello specifico, per quanto concerne …
“Le esperienze fatte con precedenti focolai epidemici riconducibili ai coronavirus, come il coronavirus della sindrome respiratoria acuta grave (SARS-CoV) e il coronavirus della sindrome respiratoria mediorientale (MERS-CoV), evidenziano che non si è verificata trasmissione tramite il consumo di cibi. Al momento non ci sono prove che il coronavirus …
Buone nuove da parte di Assolombarda, l’associazione delle imprese che operano nella Città Metropolitana di Milano e nelle province di Lodi, Monza e Brianza la quale ha da poco dato delucidazioni più specifiche circa l’interpretazione del DPCM 8 Marzo 2020.[1] In base alle prime indicazioni che Confindustria ha …
Questa notte, in data 8 Marzo 2020 il Presidente del Consiglio dei Ministri Giuseppe Conte ha decretato misure drastiche per contenere e far fronte all’emergenza COVID-19.[1] Le zone interessate dal provvedimento sono le seguenti: Regione Lombardia, province di Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Rimini, Pesaro, Urbino, Alessandria, Asti, …
Passi in avanti per la canapa ad uso alimentare grazie al recente decreto del Ministero della Salute del giorno 4 novembre 2019, pubblicato in Gazzetta Ufficiale in data 15 gennaio 2020. Il Ministro della Salute ha infatti stabilito quali siano i quantitativi massimi di THC ammissibili negli alimenti, …
Nell’articolo precedente (clicca qui per leggerlo) ho analizzato come la recente conclusione dell’accordo bilaterale tra Canada ed Unione Europea (CETA) abbia di gran lunga giovato alle indicazioni geografiche europee (di seguito IG), riconoscendone finalmente la tutela. Cosa accade, invece, in America dove i supermercati pullulano di prodotti, ad …
Grandi passi in avanti per la tutela delle nostre eccellenze agroalimentari in Canada grazie al recente accordo bilaterale EU – Canada. Si tratta del cosiddetto CETA Agreement, l’Accordo Economico e Commerciale Globale concluso tra l’Unione Europea ed il Canada, entrato in vigore in via provvisoria il 21 settembre …
